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川味口水雞
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川味口水雞 (例) $60/(半) $100/(全只) $178 口水鸡是川地区特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鲜味
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