聚寶創立於2004年

當時創辦人張國棟先生及張國樑等人於土瓜灣開設「聚寶」品牌的第一間特式小菜館餐廳,憑藉多年的努力,已擴展數間分店到其它區域.本餐廳一直堅持用新鮮食材、高超烹調手法煮出最正宗及極具創意的優質美食為顧客帶來最貼心的選擇。